平成30年 北海道産 紅しぼり

虎豆と金時の特徴を併せ持った非常に珍しい豆です。数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。紅白の模様から、地元ではお祝いの席で食べられていたようです。スープや煮込み料理などにお使い下さい。